Liste des vins
PÉTILLANT
Entrées
Suède
Hatt et Söner Dignitas 1er Cru Blanc de Blancs
2012 | Chardonnay | 42 mois sur lies 12 mois en bouteille
259€
Hatt et Söner Grande Cuvée 1er Cru Brut Rosé
Chardonnay, Pinot Noir | 36 à 48 mois sur lies 12 mois en bouteille
169€
France - Champagne
Champagne Carbon Origine
Pinot Meunier, Pinot Noir | 24 mois sur lies 6 mois en bouteille
179€
JM Gobillard & Fils Brut Authentique
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | 24 mois sur lies 12 mois en bouteille
99€
Louis Roederer Cristal Brut
2012 | Chardonnay, Pinot Noir | Plus de 60 mois sur lies 24 mois en bouteille | Parker 97 / JS 98 / WS 97
699€
Moët & Chandon Ice Impérial Rosé
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay | 24 à 36 mois sur lies 12 mois en bouteille
199€
Piper-Heidsieck Cuvée Brut
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay | 24 mois sur lies 12 mois en bouteille
119€
Lombardie
Bellavista Alma Assemblage 1 Franciacorta
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc | 30 mois sur lies 6 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
130€
Bellavista Alma Non Dosato Assemblage 2
Chardonnay, Pinot Noir | 30 mois sur lies 6 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
129€
Bellavista Franciacorta Brut
2016 | Assemblage de Franciacorta | 24 mois sur lies 12 mois en bouteille
169€
Bellavista Franciacorta Vittorio Moretti Extra Brut
2013 | Chardonnay, Pinot Noir | 84 mois sur lies 24 mois en bouteille
349€
Trentin-Haut-Adige
Ferrari Giulio Ferrari Founder's Reserve
2008 | Chardonnay | Plus de 120 mois sur lies 36 mois en bouteille | Parker 96
349€
Vénétie
Luca Ricci fait don de Zero Dosage Reserve
2012 | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | 84 mois sur lies 24 mois en bouteille
99€
Montresor Prosecco DOC Extra Dry
Glera | fermentation lente en cuve inox seconde fermentation en autoclave (méthode Charmat/Martinotti) 3 mois sur lías
39€
Montresor Prosecco Rosé DOC Extra Dry
Glera 85%, Pinot Noir 15% | fermentation en cuve inox, courte macération du Pinot Noir, quelques mois sur lies + crianza en botella
39€
Blancos et Orange
Entrées
Piémont
Batasiolo Chardonnay Langhe
Chardonnay | 8 mois en cuve inox 4 mois en bouteille
49€
Boveri Luigi Derthona Timorasso Colli Tortonesi
2023 | Timorasso | 12 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
79€
Ceretto Langhe Arneis Blangé
2021 | Arneis | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
89€
Cossetti Arneis Roero
Arneis | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Cossetti Gavi de Gavi
Cortese | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Gaja Alteni de Brassica Langhe
2016 | Sauvignon Blanc | 8 mois en fût 12 mois en bouteille
399€
Gaja Gaia et Rey Langhe
2016 | Chardonnay | 12 mois en fûts de chêne (50 % neufs) + 12 mois en bouteille | Parker 94 |
749€
Trentin-Haut-Adige
Elena Walch Vigna Kastelaz Gewurztraminer
2020 | Gewürztraminer | 6 mois en cuve inox 4 mois en fût Legno Piccolo 6 mois en bouteille
79€
Fondation Edmund Mach Gewürztraminer
Gewürztraminer | 8 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Kaltern Caldaro Gewurztraminer Campaner
2019 | Gewürztraminer | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
79€
Saint Michel-Eppan Appius
2016 | Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Sauvignon | 12 mois en fûts de chêne 36 mois sur lies fines 12 mois en bouteille |
319€
Chardonnay St. Michael-Eppan
2024 | Chardonnay | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Terlan Müller Thurgau
2021 | Müller-Thurgau | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Terlan Tradition Pinot Bianco
2022 | Pinot Blanc | 7 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
89€
Vénétie
Chardonnay Italo Cescon Il Tralcetto
Chardonnay | 5 à 6 mois sur lies 3 mois en bouteille
49€
Italo Cescon Le Tralcetto Müller Thurgau
Müller-Thurgau | 5 à 6 mois sur lies 3 mois en bouteille
49€
Italo Cescon Il Tralcetto Pinot Grigio
Pinot Grigio | 5 à 6 mois sur lies 3 mois en bouteille
49€
Italo Cescon Trevenezie Müller Thurgovie
2023 | Müller-Thurgau | 5 à 6 mois sur lies 3 mois en bouteille
49€
Minini Pinot Grigio de Vénétie
Pinot Grigio | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
35€
Montresor Les fermes de Lugana
Trebbiano de Lugana | 6 mois en inox 6 mois en bouteille
39€
Montresor Satinato Lugana
Montresor Satinato Lugana
39€
Pasqua HEY FRENCH : Tu aurais pu faire ça, mais tu ne l'as pas fait
White Blend | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
119€
Zýmē From Black to White Il Bianco
2022 | Rondinella | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
59€
Frioul-Vénétie Julienne
Attems Ribolla Gialla
2022 | Ribolla Gialla | 5 mois en inox sulle fecce 6 mois en bouteille
59€
Le trou du loup du Frioul
Friulano | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
Sauvignon blanc Owl Hole
Sauvignon Blanc | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
Chardonnay Vidic Collio
Chardonnay | 8 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
Vidic Collio Ribolla Gialla
Ribolla Gialla | 8 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
Toscane
Tenuta Mahtani Bahtani V Maremme Toscane DOC Bianco
2022 | Vermentino | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
59€
Ombrie
Lamborghini Centanni Grechetto
2019 | Grechetto | 8 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
99€
Mous
Casale del Giglio Chardonnay
2018 | Chardonnay | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
45€
Les Mille et Une Cépage Bottino Lazio Bianco IGP (Orange)
2023 | Trebbiano | 6 mois sur peaux en amphore 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille |
49€
Campanie
Fermes Pagano Greco di Tufo
Greco | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Pouilles
Les vignobles de Sammarco Malvasia Bianca
Malvasia Bianca | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
Les vignobles de Sammarco Nottetempo Salento Chardonnay
2022 | Chardonnay | 8 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Basilicate
Paternoster volcanique de Falanghina
2021 | Falanghina | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Sicile
Baglio di Pianetto Viafrancia Sicile Blanc
2023 | Inzolia, Grillo, Viognier | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
59€
Donnafugata Lighea Zibibbo
2018 | Zibibbo | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
59€
Donnafugata Opera Unica Contessa Entellina DOC Chardonnay
2018 | Chardonnay | 12 mois en fûts partiels 6 mois en cuves inox 12 mois en bouteille
199€
Golfe de Valcanzjria
Chardonnay, Carricante | 8 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Minini Tank Grillo Withering
Grillo | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
ÉTRANGERS BLANCS
Entrées
France - Bourgogne
Domaine Christophe Camu Chablis Premier Cru Beauroy
2018 | Chardonnay | 12 mois en cuves inox et ciment 12 mois en bouteille
79€
Goisot Exogyra Virgula Saint-Bris
2019 | Sauvignon Blanc | 8 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
69€
Espagne - Rioja
Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial Blanco
986 | Viura, Malvasía | 252 mois en grands fûts de chêne américain 67 mois en cuves de ciment long vieillissement en fûts | Parker 100
1.749€
France - Bourgogne
Régnard Chablis Premier Cru Vaillons
2014 | Chardonnay | 12 mois en fûts de chêne (30 % neufs) + 12 mois en bouteille
219€
ROSE
Entrées
Piémont
Breeze Langhe Rosé
Nebbiolo Rosato | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
59€
Vénétie
Accords Tempus Rosato
Assemblage rosé | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
Les Fables Pinot Grigio Ramato Bosco Bando
Pinot Grigio ramato | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
Montresor Satin Rose
Assemblage rosé | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
Pâques Le Tre Venezie Rosé 11 Minutes
Assemblage rosé | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
35€
Toscane
Sensi Rosé Votre Rose Toscane
Toscana Rosato | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
Tenuta Mahtani Sfio
Assemblage rosé | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
59€
Pouilles
Les vignobles de Sammarco Rosato Salento
Salento Rosato | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
35€
Basilicate
Vignobles de Vautour Pipoli Aglianico Blush
Aglianico | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
39€
VINS ROUGES ITALIENS (Nord -> Sud)
Menu
Vallée d'Aosta
Rosset Syrah Vallée d’Aoste
2021 | Syrah | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
119€
PIÉDMON
Anna Maria S'abonner Barolo
2018 | Nebbiolo | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
130€
Anna Maria Abbona Barolo Bricco San Pietro
2016 | Nebbiolo | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
140€
Antonio Vallana et Fils Le Vin d'Autre Temps Piémont
1968 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 12 mois en bouteille
290€
Malin Roero Riserva de Barbero
2021 | Nebbiolo | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
49€
Vigna Balicora Barbero's Barbera d'Alba Superiore
2022 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 12 mois en bouteille
49€
Batasiolo Barolo
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
199€
Batasiolo Barolo Cerequio
2009 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
160€
Symposium BelColle Barolo
2019 | Nebbiolo | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
90€
Belgardo Terre Alfieri Nebbiolo
2017 | Nebbiolo | 12 mois en cuve inox ou chêne 12 mois en bouteille
79€
Bersani saigne Barbera d'Alba
2016 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
39€
Bersano Barolo Badarina
2012 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
145€
Barolo Bersano Nirvasco
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
140€
Bongiovanni Barbera d'Alba
2022 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 12 mois en bouteille
59€
Bongiovanni Dolcetto de Diano d'Alba
2023 | Dolcetto | 8 à 12 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Bongiovanni Faletto Langhe Rouge
2022 | Cabernet Sauvignon | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
64€
Brandini Barolo de la municipalité de La Morra
2015 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
120€
Brise de Barolo
2020 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
94€
Langhe Freisa Breeze
2023 | Freisa | 8 à 12 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
Brise Santa Rosalia Nebbiolo d'Alba
2022 | Nebbiolo | 12 mois en cuve inox ou chêne 12 mois en bouteille
59€
Broccardo Bricco San Pietro Barolo
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
135€
Broccardo Bricco San Pietro Barolo
2018 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
129€
Cantina Mascarello Barolo
2019 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
190€
Cascina Adelaide Cannubi Barolo
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
249€
Cascina Ballarin Tre Ciabòt Barolo
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
249€
Cascina Ballarin Tre Ciabòt Barolo
2018 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
110€
Cascina Baricchi Réserve Quindicicanni Barbaresco
2007 | Nebbiolo | 36 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
490€
Cascina Baricchi Rose delle Casasse Barbaresco Riserva
2016 | Nebbiolo | 36 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
590€
Cascina Bongiovanni Barolo
2020 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
119€
Cascina Bongiovanni Barolo Riserva
2016 | Nebbiolo | 36 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
195€
Cascina Bongiovanni Pernanno Barolo
2020 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
134€
Cascina Bongiovanni Pernanno Barolo
2022 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
59€
Cascina Chicco Barolo Riserva Ginestra
2016 | Nebbiolo | 42 mois en grands foudres de chêne de Slavonie élevage en cuves inox 12 mois en bouteille
230€
Ferme Chicco, Castelletto, Barolo
2019 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Cascina Corte Barbera d'Alba
2019 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 12 mois en bouteille
69€
Cascina Corte Langhe Nebbiolo
2020 | Nebbiolo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
Cascina Radice Argante Barolo Riserva
Nebbiolo | 48 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
99€
Cascina Radice Caporala Barbera d'Asti
Barbera | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 12 mois en bouteille
39€
Cascina Radice Caporala Barbera d'Asti
2021 | Barbera | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
39€
Cascina Radice Perla Nice
2017 | Barbera | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
Ceretto Barolo
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
240€
Ceretto Bricco Rocche Barolo
2013 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
490€
Claudio Alario Riva Rocca Barolo
2018 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
180€
Comm. GB Burlotto Barbera d'Alba Aves
2020 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
69€
Comm. GB Burlotto Barolo
2015 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
290€
Comm. GB Burlotto Barolo Cannubi Vineyard
2011 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
690€
Comm. GB Burlotto Langhe Nebbiolo
2020 | Nebbiolo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
160€
Agneau Barolo
2020 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
239€
Cossetti Crivelletto Nizza DOCG
2021 | Barbera | 12 mois en cuve inox ou chêne 12 mois en bouteille
69€
Damilano Barbaresco
1966 | Nebbiolo | 24 mois en grands foudres de chêne de Slavonie 24 mois en bouteille
390€
Damilano Barolo de la municipalité de Serralunga d'Alba
2019 | Nebbiolo | 18 mois en grands foudres fût 12 mois en bouteille
179€
E. Molino Bricco Rocca Barolo
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
179€
E. Molino Bricco Rocca Barolo
2018 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
179€
Elio Grasso Rüncot Barolo Riserva
2013 | Nebbiolo | 36 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
690€
Enrico et Lodovico Borgogno Barolo
1964 | Nebbiolo | 36 mois en grands foudres de chêne de Slavonie 24 mois en bouteille
290€
Ferdinand Principiano Ravera de Monforte Barolo
2018 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
190€
Frères Alessandria Barolo San Lorenzo di Verduno
2021 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
179€
Frères Alessandria Gramolere Barolo
2021 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
179€
Frères Alessandria Monvigliero Barolo
2021 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
179€
Gaja Conteisa Langhe
2004 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
690€
Gaja Costa Russi (Barbaresco) Langhe
1995 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
1.690€
Gaja Sorì San Lorenzo
1995 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
1.045€
Gaja Sorì Tildìn
1995 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
1.690€
Giacomo Borgogno & Fils Barolo
2011 | Nebbiolo | 36 mois en grands fûts de chêne 12 mois en bouteille
240€
Giacomo Borgogno & Fils Dolcetto d'Alba
1988 | Dolcetto | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
190€
Giovanni Rosso Barolo de la municipalité de Serralunga d'Alba
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
140€
Giovanni Rosso Cerretta Barolo
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
273€
Giovanni Rosso Donna Margherita Barbera d'Alba
2017 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
49€
Giovanni Rosso Ester Canale Rosso
2019 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
290€
Giovanni Rosso Ester Canale Vigna Rionda
2020 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
989€
Giuseppe Rinaldi Cannubi San Lorenzo Ravera Barolo
2008 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
1.450€
Giuseppe Rinaldi Cannubi San Lorenzo Ravera Barolo
2012 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
1.290€
Giuseppe Rinaldi Tre Tine Barolo
2014 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
1.190€
Le sabotier Baccanera
2018 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
79€
Le fabricant de sabots Barolo
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
159€
Le Chocolat Zoccolaio Barbera d'Alba
2018 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
69€
Luciano Sandrone Cannubi Boschis Barolo
1998 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
590€
M. Marengo Dolcetto d'Alba
2021 | Dolcetto | 8 à 12 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
79€
Vignoble M. Marengo Pugnane Barbera d'Alba
2020 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
79€
Manzone Gramolere Barolo Riserva
2013 | Nebbiolo | 60 mois en fûts vieillissement en cuves inox 12 mois en bouteille
169€
Marcarini Ciabot Camerano Barbera d'Alba
2019 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
49€
Marcarini de la municipalité de La Morra Barolo
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
190€
Barolo Marcarini La Serra
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
290€
Marchés de Barolo Barbaresco Riserva
2014 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
140€
Marchands de Barolo Sarmassa Barolo
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
283€
Barolo de Marengo
2018 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
119€
Marengo Bricco delle Viole Barolo
2018 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
149€
Mascarello Giuseppe Monprivato Barolo
2010 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
790€
Massolino Dolcetto d'Alba
2021 | Dolcetto | 8 à 12 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
59€
Barolo Massolino Serralunga
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
119€
Barolo Massolino Serralunga
2018 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
119€
Barolo Massolino Serralunga
2019 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
119€
Michele Chiarlo Asili Barbaresco
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
190€
Michele Chiarlo Barolo
2019 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
169€
Michele Chiarlo Tortonian Barolo
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
160€
Michele Chiarlo Tortonian Barolo
2018 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
169€
Michele Chiarlo Triumviratum Barolo Riserva
1997 | Nebbiolo | 36 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
290€
Mompirone Barbera d'Asti Superiore
2020 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 12 mois en bouteille
59€
Montalbera Levoluzione Barolo
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
159€
Paolo Conterno La Ginestra Barbera d'Alba
2015 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
79€
Armando Dai Poderi d'Mugiot Barolo Comm. Place, sous-château de Novello
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
159€
Armando Dai Poderi d'Mugiot Barolo Comm. Place, sous-château de Novello
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
119€
Pie César Barbaresco
1996 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
290€
Pie César Barolo
2014 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
290€
Pira Luigi Barbera d'Alba Superiore
2018 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 12 mois en bouteille
69€
Pira Luigi Barolo Serralunga
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
130€
Pira Luigi Langhe Nebbiolo
2019 | Nebbiolo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
Prunotto Barolo
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
170€
Prunotto Barolo
2019 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
160€
Barbaresco Marcarini Rivet
2015 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
230€
Rivetto Barbera d'Alba Oncle Nando
2017 | Barbera | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 12 mois en bouteille
79€
Roberto Voerzio Barolo de la municipalité de La Morra
2019 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne 8 mois en cuves inox | JS 94
449€
Barolo des forteresses de Manzoni
2014 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
190€
Sandrone Le Vigne Barolo
2016 | Nebbiolo | 24 mois en grands foudres de roble 12 mois en bouteille | Parker 100 / JS 97
1.290€
Scarpa La Bogliona Barbera d'Asti
2019 | Barbera | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Scarpa Verduno Pelaverga
2021 | Pelaverga | 8 à 12 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
69€
Sordo Barolo Villero
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
129€
Tabai Édition Limitée Chanel Barolo
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
390€
Barolo Tabai Édition Limitée
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
390€
Tenuta Carretta Barolo Cascina Ferrero
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
190€
Réserve de Travaglini Gattinara
2015 | Nebbiolo | 36 mois en grands foudres 12 mois en bouteille
120€
Travaglini Gattinara Trois Vignobles
2011 | Nebbiolo | 24 à 36 mois en grands foudres 12 mois en bouteille
350€
Barolo Vietti Castiglione
2014 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
290€
Barolo Vietti Castiglione
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
290€
Barolo Vietti Castiglione
2017 | Nebbiolo | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
190€
LOMBARDE
Barbacarlo Montebuono Province de Pavie Rouge
2016 | Croatine, Uva Rara, Ughetta di Canneto | 24 mois en grande bouteille 12 mois en bouteille
129€
Cordero San Giorgio Riserva Partù Pinot Noir
2021 | Pinot Noir | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Sandro Fay Ronco del Picchio Sforzato de la Valteline
2018 | Nebbiolo | Séchage 12 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
199€
TRENTINO-ALTO ADIGIO
Elena Walch Ludwig Pinot Nero
2020 | Pinot Noir | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
119€
Elena Walch Pinot Noir Riserva Tyrol du Sud
2017 | Pinot Noir | Élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
389€
Piera Martellozzo Composition de Rosso
2012 | Merlot, Cabernet Sauvignon, Pignolo | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
199€
VÉNÉTIE
Baùsk Colli Trevigiani Merlot
2010 | Merlot | 12 ans en fûts de chêne 12 mois en bouteille
79€
Baùsk Colli Trevigiani Merlot
2011 | Merlot | 12 ans en fûts de chêne 12 mois en bouteille
79€
Bertani Amarone de la Valpolicella Classico
2015 | Corvina Veronese, Rondinella | Séchage 84 mois en grands fûts de chêne de Slavonie 12 mois en bouteille
289€
Bertoldi Emilio 1899 Amarone della Valpolicella Classico Riserva
2016 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 36 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
139€
Biscardo Amarone della Valpolicella Classico Riserva
2011 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 36 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
150€
Bixio Claudio Poderi Bixio Amarone
2016 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
99€
Bulle Le Origini Amarone della Valpolicella Classico Riserva
2017 | Corvina | 12 mois en petits fûts 36 mois en grandes cuves 12 mois en bouteille
170€
Bulle Le Poiane Amarone della Valpolicella Classico
2017 | Corvina | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
170€
Chou Brigaldara Amarone della Valpolicella
2016 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
119€
Ca' La Bionda Casalvegri Valpolicella Classico Superiore
2010 | Corvina Veronese | Corvinone | Rondinella | 24 mois en grands fûts 12 mois en bouteille
179€
Ca' La Bionda Ravazzol Amarone della Valpolicella Classico Riserva
2013 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 36 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
290€
Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470
2017 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
199€
Cecilia Beretta Terre di Cariano Réserve Amarone della Valpolicella Classico
2013 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Croatina | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
180€
Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore
Corvina Veronese | Corvinone | Rondinella | 12 mois en fût de chêne 6 mois en bouteille
49€
Domini Veneti Collection Pruviniano Amarone della Valpolicella Classico
2018 | Corvina | Corvinone | Rondinella | 18 mois en fût de chêne 6 à 8 mois en bouteille
135€
Farine Mezzadro chez Fontana Amarone Classico Riserva
2011 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 36 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
590€
Farine Remo Farine Montefante Amarone della Valpolicella Classico Riserva
2013 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 36 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
240€
Farine Remo Farine Montefante Amarone della Valpolicella Classico Riserva
2015 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 36 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
230€
Giacomo Montresor Amarone della Valpolicella
2018 | Assemblage de Valpolicella | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
129€
Giacomo Montresor Capitel della Crosara Amarone della Valpolicella Classico
2015 | Assemblage de Valpolicella | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
149€
Giuseppe Campagnola Amarone della Valpolicella Classico
2016 | Corvina | Rondinella | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
140€
Inama Carminium Agricultural Company
2015 | Carménère | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
89€
Oratoire Inama de San Lorenzo Colli Berici Réserve Carménère
2015 | Carménère | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
259€
Italo Cescon Amarante 72 Réserve
2013 | Cabernet Franc | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
139€
Italo Cescon Ca'della Scala Pianissimo Amarone della Valpolicella
2020 | Assemblage de Valpolicella | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
170€
Merlot Italo Cescon
2021 | Merlot | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
59€
Réserve Italo Cescon Rabia
2011 | Raboso Veronese | 18 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
105€
Lamberti Amarone de la Valpolicella
2014 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
99€
Lamborghini Sangue di Miura Amarone della Valpolicella DOCG
2016 | Corvina 60 %, Corvinone 15 %, Rondinella 15 %, autres cépages autorisés 10 % | Séchage au soleil + élevage en fût et en bouteille
299€
Loredan Gasparini de la Maison Montello et Asolo
2017 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec | 18 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
89€
Masi Brolo di Campofiorin Oro
2015 | Corvina Veronese, Rondinella, Molinara | 12 mois en cuve inox ou chêne 12 mois en bouteille
79€
Masi Campofiorin Rosso del Véronèse
2016 | Corvina, Rondinella, Molinara | Séchage, double fermentation et élevage en fûts de chêne
69€
Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico
2015 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
135€
Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico
2019 | Corvina | Rondinella | Molinara | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
139€
Masi Mazzano Amarone della Valpolicella Classico
2011 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
290€
Mont Faustino Amarone della Valpolicella Classico
2015 | Oseleta | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
340€
Mont Faustino Amarone della Valpolicella Classico
2016 | Oseleta | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
341€
Mont Faustino Amarone della Valpolicella Classico
2017 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
341€
Mont Zovo Amarone della Valpolicella
2014 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
99€
Pâques Ne dites jamais jamais Amarone della Valpolicella
2011 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
230€
Pâques Ne dites jamais jamais Amarone della Valpolicella
2013 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
230€
Pâques, ne jamais dire jamais, Valpolicella Superiore
2013 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | 12 mois en fût de chêne 6 mois en bouteille
140€
Quintarelli Giuseppe Amarone della Valpolicella Classico
2015 | cépage traditionnel Valpolicella | long vieillissement en fûts de chêne crianza en botella
1.090€
Remo Farina Amarone della Valpolicella Classico
2015 | Assemblage de Valpolicella | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
130€
Sartori Amarone de la Valpolicella
2002 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
129€
Speri Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore
2017 | Rondinella | 12 mois en cuves 12 mois en bouteille
89€
Speri Vigneto Monte Sant'Urbano Amarone della Valpolicella Classico
2004 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
290€
Speri Vigneto Monte Sant'Urbano Amarone della Valpolicella Classico
2016 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
205€
Stefano Accordini Amarone della Valpolicella DOCG Classique
2019 | Corvina Veronese | Rondinella | Molinara | Long élevage en fûts de chêne vieillissement en bouteille
99€
Stefano Accordini "il Fornetto" Amarone della Valpolicella Classico Riserva
2017 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 36 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
240€
Stefano Accordini Il Fornetto Valpolicella Ripasso Classico Superiore Collection
2019 | Assemblage de Valpolicella | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Domaine Sant'Antonio Campo dei Gigli Amarone della Valpolicella
2015 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
189€
Tenuta Sant'Antonio Sélection Antonio Castagnedi Amarone della Valpolicella
2017 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
135€
Tinazzi Ca' de' Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia
2018 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
130€
Tommasi Amarone de la Valpolicella Classico
2012 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
229€
Tommasi Amarone de la Valpolicella Classico
2016 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
170€
Tommasi De Bvris Amarone della Valpolicella Classico Riserva
2009 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta | Séchage de 3 à 4 mois 36 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
790€
Vivaldi Amarone de la Valpolicella
2018 | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Séchage de 3 à 4 mois 24 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
89€
Zenato Amarone de la Valpolicella Classico
2014 | Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina | Long élevage en fûts de chêne vieillissement en bouteille
205€
Zýmē Amarone della Valpolicella
2018 | Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta | Appassimento 3-4 mesi 24 mesi en roble 12 mesi en botella
390€
Zýmē La Mattonara Amarone della Valpolicella Classico Riserva
2009 | Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta | Appassimento 3-4 mesi 36 mesi en roble 12 mesi en botella
990€
Zýmē Valpolicella Classico Superiore
2019 | Rondinella | 12 mois en fût de chêne 6 mois en bouteille
159€
FRIOUL-VENISE JULIA
Borgo Conventi Schioppettino Venezia Giulia
2017 | Schioppettino | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
89€
Le Cabernet Sauvignon de Owl Hole
2021 | Cabernet Sauvignon | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
39€
Le Buse dal Lôf Eastern Hills du Frioul Prepotto Schioppettino
2018 | Schioppettino | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
Le Buse dal Lof Eastern Hills du Frioul Prepotto Schioppettino
2021 | Schioppettino | 12 mois en cuve inox ou chêne 12 mois en bouteille
39€
La Buse dal Lôf Merlot
2022 | Merlot | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
39€
Le Buse Dal Prepotto Schioppettino de la réserve de Prepotto
2019 | Schioppettino | 18 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
ÉMILIE-ROMAÑA
Enio Ottaviani Sangiovese Dado
2017 | Sangiovese | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
120€
Enio Ottaviani Sole Rosso Romagna Sangiovese Superiore Riserva
2020 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
79€
MARQUES
Tenuta Carlini Focara Colli Pesaresi Pinot Noir
2021 | Pinot Noir | Élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
249€
Tenuta Carlini Focara Colli Pesaresi Pinot Noir
2023 | Pinot Noir | Élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
79€
Tenuta Carlini Focara Colli Pesaresi Pinot Noir Réserve
2022 | Pinot Noir | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
TOSCANE
Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino
2011 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
239€
Antinori Solaia
2016 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese | 18 mois en fûts de chêne français neufs 12 mois en bouteille | Parker 100 / WS 98
1.490€
Antinori Solaia
2017 | Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc | Sangiovese | 18 mois en fûts de chêne français neufs 12 mois en bouteille
990€
Antinori Tenuta Guado al Tasso Les Bolgheri Brûlés
2018 | Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
59€
Antinori Tignanello
2016 | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 15-16 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
590€
Antinori Tignanello
2019 | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 15-16 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
480€
Antinori Tignanello
2020 | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 15 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
480€
Antinori Tignanello
2021 | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 15-16 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille | JS 97 / Parker 95
399€-480€
Antinori Tignanello
2022 | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 15-16 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille | JS 97 / Parker 95
399€-480€
Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva
2016 | Sangiovese | 18 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
99€
Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva
2018 | Sangiovese | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Argiano Brunello de Montalcino
2014 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
199€
Argiano Brunello de Montalcino
2018 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
390€
Banfi le Grand
2000 | Merlot, Cabernet Sauvignon | 24 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
289€
Banfi Poggio alle Mura Brunello di Montalcino
2000 | Sangiovese | 36 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
249€
Banfi Poggio all'Oro Brunello di Montalcino Riserva
1997 | Sangiovese | 36 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
289€
Pinot Noir Baracchi
2016 | Pinot Noir | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
89€
Barbanera Gigino 80e anniversaire Toscane
2019 | Assemblage de Sangiovese | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
139€
Réserve Baricci Nello Brunello di Montalcino
2015 | Sangiovese | 36 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
390€
Barone Ricasoli CeniPrimo Gran Selezione Chianti Classico
2017 | Sangiovese | 22 mois en fût 12 mois en bouteille
249€
Barone Ricasoli Roncicone Chianti Classico Gran Selezione
2018 | Sangiovese | 22 mois en fût 12 mois en bouteille
249€
Bibi Graetz Couleur Toscane
2019 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
799€
Bibi Graetz Testamatta Toscana Rosso
2018 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
179€
Biondi-Santi Brunello di Montalcino
2013 | Sangiovese Grosso | 36 mois en grands foudres de chêne de Slavonie 12 mois en bouteille
429€
Biondi-Santi Brunello di Montalcino
2016 | Sangiovese Grosso | 36 mois en grands foudres de chêne de Slavonie 12 mois en bouteille
679€
Champ Biserno Sasso Insoglio du Sanglier
2021 | Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
105€
Champ de comètes Stupore Bolgheri
2021 | Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot | Élevage de 9 à 10 mois en barriques et fûts de chêne français 6 mois en bouteille
79€
Domaine Giusto Baradiero Domaine Nobile di Montepulciano
2014 | Sangiovese | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
99€
Cabane de Brunello di Montalcino
2014 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
149€
Casale Daviddi Vino Nobile di Montepulciano Réserve
2020 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
79€
CastelGiocondo Mûr à la Réserve du Couvent Brunello di Montalcino
2013 | Sangiovese | 36 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
299€
Château Banfi Brunello di Montalcino
2015 | Sangiovese Grosso | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
139€
Château de Monsanto Il Poggio Chianti Classico Gran Selezione
2020 | Sangiovese, Colorino, Canaiolo | 18 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
190€
Château Romitorio Filo di Seta Brunello Riserva
2016 | Sangiovese | 36 mois en grands fûts de chêne 24 mois en bouteille
1.990€
Castiglion del Bosco Campo del Drago Brunello di Montalcino
2000 | Sangiovese Grosso | 36 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
399€
Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino
2014 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
229€
Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino
2015 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
229€
Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso Brunello di Montalcino
2015 | Sangiovese | 36 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
289€
Collosorbo Brunello di Montalcino
2014 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
169€
Réserve Collosorbo Brunello di Montalcino
2012 | Sangiovese | 42 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
189€
Corte Alla Flora Vino Nobile di Montepulciano Riserva
2013 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
199€
Croix du demi-rouge de Montalcino
2022 | Sangiovese | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 6 mois en bouteille
79€
Dievole Le Due Arbie Chianti Supérieure
2022 | Sangiovese, Merlot | 12 mois en fût de chêne 6 mois en bouteille
39€
Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino
2015 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
169€
Syrah Duemani Suisassi
2019 | Syrah | Élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
240€
Ferme Barbi Brunello di Montalcino
2014 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
190€
Ferme Barbi Brunello di Montalcino
2015 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
190€
Ferme Barbi Brunello di Montalcino
2017 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
190€
Ferme Barbi Brunello di Montalcino
2018 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
180€
Ferme Barbi Brunello di Montalcino
2019 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
279€
Barbi Farm Brusco dei Barbi
2020 | Assemblage de Sangiovese | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
49€
Fattoria dei Barbi Vin rouge de Montalcino
2023 | Sangiovese | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 6 mois en bouteille
79€
Ferme Barbi et vignoble de Fiore Brunello di Montalcino
2018 | Sangiovese | 36 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
370€
Ferme de réserve de Chianti Poggiopiano
2012 | Sangiovese | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
79€
Ferme Montellori Salamartano
2018 | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Fertuna Messio Maremme Toscane
2019 | Merlot | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
89€
Fontodi Flaccianello de la Pieve
2007 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
690€
Frescobaldi CastelGiocondo Brunello di Montalcino
2016 | Sangiovese Grosso | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
690€
Frescobaldi CastelGiocondo Brunello di Montalcino
2018 | Sangiovese Grosso | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
180€
Grand-Duché de Brunello di Montalcino
2013 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
169€
Grattamacco Bolgheri Supérieur
2014 | Cabernet Sauvignon | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
249€
Grattamacco Bolgheri Supérieur
2015 | Cabernet Sauvignon | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
249€
Le Marroneto Madonna delle Grazie Brunello
2017 | Sangiovese | Plus de 36 mois en grands fûts de chêne 24 mois en bouteille | Parker 98
979€
Jacopo Biondi-Santi Sassoalloro
2023 | Sangiovese | 14 mois en fûts français 6 mois en bouteille
79€
Jacopo Biondi-Santi Schidione Troisième Millénaire
1997 | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot | 24 mois en fûts de chêne français 24 mois en bouteille
7.500€
La magie du Brunello di Montalcino
2020 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Potazzine Rosso di Montalcino
2021 | Sangiovese, Sangiovese Grosso | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 6 mois en bouteille
130€
Masseto Massetino Toscane
2017 | Merlot, Cabernet Franc | 18 mois en fûts de chêne français neufs 12 mois en bouteille
1.790€
Masseto Massetino Toscane
2019 | Merlot, Cabernet Franc | 18 mois en fûts de chêne français neufs 12 mois en bouteille
1.590€
Masseto Massetino Toscane
2023 | Merlot | 18 mois en fûts de chêne français neufs 12 mois en bouteille
1.390€
Masseto Toscane
1995 | Merlot | 24 mois en fûts de chêne français neufs 24 mois en bouteille
2.700€
Masseto Toscane
2004 | Merlot | 24 mois en fûts de chêne français neufs 12 mois en bouteille
2.900€
Masseto Toscane
2015 | Merlot | 24 mois en fûts de chêne français neufs 12 mois en bouteille | Parker 100 / JS 99
2.900€
Masseto Toscane
2016 | Merlot | 24 mois en fûts de chêne français neufs 12 mois en bouteille | Parker 100 / JS 99
2.900€
Montecchio Etrusco
2015 | Cabernet Sauvignon | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
109€
Montecchio la Papesse
2015 | Merlot | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
119€
Monteraponi Chianti Classico
2019 | Sangiovese | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
99€
Ornellaia Bolgheri Superiore
2010 | Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 18 mois en fûts de chêne français (70 % neufs) + 12 mois en bouteille
990€
Ornellaia Bolgheri Superiore
2011 | Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
1.290€
Ornellaia Bolgheri Superiore
2015 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot | 18 mois en fûts de chêne français (70 % neufs) + 12 mois en bouteille
879€
Ornellaia Bolgheri Superiore
2020 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot | 18 mois en fûts de chêne français (70 % neufs) + 12 mois en bouteille | WS 96 / Parker 95
689.50€
Ornellaia Bolgheri Superiore « La proportion »
2020 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot | 18 mois en fûts de chêne français (70 % neufs) + 12 mois en bouteille
779€
Chianti Classico ottoman
2022 | Sangiovese | 12 mois en fût de chêne 6 mois en bouteille
69€
Petra Toscana Rouge
2021 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc | 15 mois en fûts de chêne français (25 % neufs) + 17 mois en bouteille
159€
Pian del Prete Brunello di Montalcino
2018 | Sangiovese | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
99€
Podere Brizio Rosso di Montalcino
2021 | Sangiovese Grosso | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 6 mois en bouteille
59€
Podere le Ripi Amour et Magie Brunello di Montalcino
2017 | Sangiovese | 36 mois en grands fûts de chêne 24 mois en bouteille
270€
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino
2009 | Sangiovese | 36 mois en grands foudres 24 mois en bouteille
650€
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino
2015 | Sangiovese | 36 mois en grands fûts de chêne 24 mois en bouteille
650€
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino
2017 | Sangiovese | 36 mois en grands fûts de chêne 24 mois en bouteille
590€
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino
2018 | Sangiovese | 36 mois en grands fûts de chêne 24 mois en bouteille | Parker 97
590€
Poliziano Chianti Colli Senesi
2024 | Sangiovese | 12 mois en fût de chêne 6 mois en bouteille
45€
Poliziano Les Chambres Toscane
2021 | Cabernet Sauvignon | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
189€
Vin Poliziano Nobile di Montepulciano
2022 | Sangiovese | 18 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
89€
Renieri Rosso di Montalcino
2019 | Sangiovese | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
Ricasoli Toscane Feudi Antique
2022 | Assemblage Toscane | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
49€
Ridolfi Brunello di Montalcino
2014 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
159€
Rocca delle Macìe Famille Zingarelli Chianti Classico Riserva
2020 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
89€
Rocca delle Macìe Riserva di Fizzano Chianti Classico Gran Selezione
2013 | Sangiovese, Merlot, Colorino | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
119€
San Filippo Lo Scorno Rosso de Montalcino
2019 | Sangiovese | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
San Polo Brunello de Montalcino
2014 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
180€
Scopone rouge de Montalcino
2021 | Sangiovese | 12 mois en fûts de chêne ou en cuves inox 6 mois en bouteille
69€
Soldera Case Basse Sangiovese Toscane
2011 | Sangiovese | Long élevage en grands fûts vieillissement en bouteille
3.900€
Soldera Case Basse Sangiovese Toscane
2012 | Sangiovese | Vieillissement long en grands fûts Crianza en botella
3.900€
Tenuta Luce della Vite Luce
2018 | Sangiovese, Merlot | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
399€
Tenuta Luce della Vite Luce
2019 | Sangiovese, Merlot | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
399€
Domaine Luce della Vite Lucente
2018 | Merlot, Sangiovese | 12 mois en fûts de chêne 12 mois en bouteille
99€
Tenuta Mahtani Feroce Toscana Rosso
2018 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Tenuta Mahtani La Brama Toscana Rouge
2018 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Domaine Meraviglia Pianali Vignoble Bolgheri
2017 | Cabernet Franc | 24 mois en grands foudres de chêne français non toastés élevage en bouteille
89€
Tenuta San Guido Guidalberto
2021 | Cabernet Sauvignon, Merlot | 15 mois en fûts de chêne de 225 L (40 % neufs) + 3 mois en bouteille
179€
Tenuta San Guido Le Difese
2021 | Cabernet Sauvignon, Sangiovese | Élevage de 6 à 8 mois en fûts de chêne français de second passage cuves inox vieillissement en bouteille
89€
Domaine San Guido Sassicaia
2009 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Élevage de 20 à 25 mois en fûts de chêne (principalement français, avec une petite proportion américaine) vieillissement en bouteille
1.290€
Domaine San Guido Sassicaia
2010 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Élevage de 20 à 25 mois en fûts de chêne (principalement français, avec une petite proportion américaine) vieillissement en bouteille
1.190€
Domaine San Guido Sassicaia
2015 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Élevage de 20 à 25 mois en fûts de chêne (principalement français, avec une petite proportion américaine) vieillissement en bouteille
1.650€
Domaine San Guido Sassicaia
2016 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Élevage de 20 à 25 mois en fûts de chêne (principalement français, avec une petite proportion américaine) vieillissement en bouteille
1.650€
Domaine San Guido Sassicaia
2017 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 20-25 mois en fûts de chêne (principalement français, une petite partie américaine) vieillissement en bouteille | JS 97 / WS 97 / Parker 96
790€
Domaine San Guido Sassicaia
2018 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 24 mois en fûts de chêne (principalement français) vieillissement en bouteille
990€
Domaine San Guido Sassicaia
2019 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Élevage de 20 à 25 mois en fûts de chêne (principalement français, avec une petite proportion américaine) vieillissement en bouteille
1.290€
Domaine San Guido Sassicaia
2020 | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Plus de 25 mois en fûts de chêne vieillissement en bouteille
950€
Villa Antinori Toscane
2016 | Sangiovese, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Syrah | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
129€
OMBRAGÉ
Arnaldo-Caprai 50 Ans Montefalco Sagrantino (édition limitée)
2021 | Sagrantino | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
990€
Arnaldo Caprai Giotto Montefalco Sagrantino
2014 | Sagrantino | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Arnaldo Caprai Petrarca Montefalco Sagrantino
2014 | Sagrantino | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Lamborghini Blu Ombrie Merlot
2018 | Merlot | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
169€
Lamborghini Centanni Rouge
2019 | Cabernet Sauvignon | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
249€
Lamborghini Centanni Rouge
2020 | Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
249€
Collection Lamborghini Luxe Oro Ombrie
2015 | Merlot, Sangiovese | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
139€
Collection Lamborghini Luxe Mélange Rouge Ombrie
2015 | Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
179€
Lamborghini Miura Rouge Sang d'Ombrie
2015 | Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
99€
Lamborghini Titanio Luxe Collection Umbria IGT Rosso
2015 | Sangiovese, Cabernet Sauvignon | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
149€
Lamborghini Torami Umbria Rosso
2015 | Sangiovese, Cabernet Sauvignon | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
139€
Lamborghini Torami Umbria Rosso
2017 | Sangiovese, Cabernet Sauvignon | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
119€
MOUS
Casale del Giglio Mater Matuta Latium Rosso
2017 | Syrah | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
259€
Casale del Giglio Matidia Cesanese
2020 | Cesanese | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
59€
Falesco Cotarella Montiano
2016 | Merlot | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
199€
ABRUXELLES
Cave de réserve Tollo Cagiòlo Montepulciano d'Abruzzo
2016 | Montepulciano | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
59€
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo
2018 | Montepulciano | 24 mois en cuve de ciment 24 mois en bouteille
229€
Fosso Collo Le Grand Silence
2020 | Assemblage | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
39€
Réserve Fosso Collo Orsù
Assemblage Riserva | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
59€
Fosso Corno Le Grand Silence Montepulciano d'Abruzzo
2022 | Montepulciano | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
39€
Réserve Illuminati Montepulciano d'Abruzzo Collines de Teramane Zanna
2015 | Montepulciano | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
89€
Réserve Marramiero Inferi Montepulciano d'Abruzzo
2014 | Montepulciano | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
89€
Réserve Marramiero Inferi Montepulciano d'Abruzzo
2018 | Montepulciano | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
89€
Domaine Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo
2018 | Montepulciano | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
59€
Vignoble mère Montepulciano d'Abruzzo
2017 | Montepulciano | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
CAMPANIE
Cavalier Pepe Opéra Mia Taurasi
2015 | Aglianico | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
119€
Fattoria Pagano Angelus Réserve Falerno del Massico Rosso
2018 | Piedirosso, Aglianico | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
79€
Pagano Farm Séduction Falerno del Massico Primitivo
2019 | Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
239€
Réserve de Taurasi des fermes Pagano
2019 | Aglianico | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Fiefs de San Gregorio Piano de Montevergine Taurasi
2017 | Aglianico | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
110€
Joaquín Della Societa Taurasi Riserva
2014 | Aglianico | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
359€
Masseria Frattasi Caudium Aglianico
2024 | Aglianico | 12 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
45€
Masseria Frattasi Jupiter Tonnerres
2016 | Aglianico, Piedirosso | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
69€
Ermitage indigène de San Quirico
2017 | Aglianico | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
69€
Vesevo version limitée Taurasi Ensis
2013 | Aglianico | Élevé 12 mois en fûts de chêne français vieillissement en bouteille
85€
APULIA
Caves de réserve Paololeo Giunonico Primitivo di Manduria
2017 | Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
Cantine San Marzano Collection Cinquanta
Negroamaro, Primitivo | 12 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Coppi Senatore Primitivo
2017 | Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
89€
Cosimo Taurino Patriglioni Salento Rouge
2016 | Negroamaro | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
169€
Gianfranco Fino Es Salento Primitivo
2022 | Primitivo | 9 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
189€
Les vignobles de Sammarco Deita Primitivo
Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
39€
Les vignobles de Sammarco Sumarone Salento Susumaniello
2019 | Susumaniello | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
49€
Rose Rouge Nuit Salento Bascià
2021 | Salento Rosso | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
49€
Réserve Nuit Rouge Primitivo di Manduria
2018 | Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
99€
Paololeo Orfeo Negroamaro
2023 | Negroamaro | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
59€
Polvanera 16 Primitivo Gioia del Colle
2016 | Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
120€
Producteurs de vins Manduria Elegia Primitivo di Manduria Riserva
2020 | Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
89€
Manduria Lirica Primitivo di Manduria Producteurs de Vin
2022 | Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
49€
Tenuta del Pajaru Meridionale Tre Tenute Cuvée Privata
2018 | Primitif, Nerello Mascalese, Montepulciano | 12 mois en inox 12 mois en bouteille
99€
Chiaromonte Estates Muro Sant'Angelo Barbato Primitivo Gioia del Colle
2019 | Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
120€
Toro Puglia Primitivo
2024 | Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
30€
Varvaglione Cosimo Varvaglione Collection Privée Primitivo di Manduria
2019 | Primitivo | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
99€
BASILICATE
Caves du Notaire Le Sceau d'Aglianico del Vulture
2014 | Aglianico | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
139€
Elena Fucci Titre Aglianico del Vulture
2016 | Aglianico | 12 mois en fûts de chêne français (50 % neufs) + 12 mois en bouteille | Parker 94
95€
Elena Fucci Titre Aglianico del Vulture
2017 | Aglianico | 12 mois en fûts de chêne français (50 % neufs) + 12 mois en bouteille | Parker 94
99€
Elena Fucci Titre Aglianico del Vulture
2018 | Aglianico | 24 mois en fût de chêne 12 mois en bouteille
89€
Paternoster Don Anselmo Aglianico del Vulture
2016 | Aglianico | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
139€
Synthèse Paternoster Aglianico del Vulture
2018 | Aglianico | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
59€
SICILE
Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi
2016 | Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat | 14 mois en fûts de chêne français 30 mois en bouteille
129€
Donnafugata Floramundi
2019 | Nero d'Avola, Frappato | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
Donnafugata Fragore Etna Rouge
2018 | Nerello Mascalese | 14 mois en fûts de chêne français 16 mois en bouteille
189€
Donnafugata Sherazade
2024 | Nero d'Avola | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
39€
Donnafugata Tancredi
2014 | Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
119€
Donnafugata Tancredi
2016 | Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat | 12 mois en cuve inox ou en fût de chêne 12 mois en bouteille
119€
Querelles de Sant'Eufemia Doricum Nero d'Avola
Nero d'Avola | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
35€
Giovanni Rosso Etna Rosso
2016 | Nerello Mascalese | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Gulfi Cerasuolo di Vittoria
2020 | Nero d'Avola, Frappato | 7 mois en cuve inox sur lies fines 2 mois en bouteille
119€
Gulfi Nerojbleo
2022 | Nero d'Avola | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
79€
Gulfi NeroMaccarj
2019 | Nero d'Avola | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
119€
Gulfi Pinò
2017 | Pinot Noir | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
149€
Gulfi Reseca
2020 | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio | 12 mois en inox 12 mois en bouteille
79€
Gulfi Rossojbleo
2023 | Nero d'Avola | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
49€
Mandrake Cartaghó
2017 | Assemblage | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
69€
Nicosie Fondo Filara Etna Rosso
2016 | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio | 12 mois en barriques françaises 12 mois en bouteilles
69€
Tosone d'Avola noir
2020 | Nero d'Avola | 12 mois en cuve inox 12 mois en bouteille
59€
SARDAIGNE
Pala Essentia Bovale
2015 | Bovale | 24 mois en fûts de chêne de 1 000 L 3 mois en cuves inox vieillissement en bouteille
99€
Pala Essentia Bovale
2016 | Bovale | 24 mois en fûts de chêne de 1 000 L 3 mois en cuves inox vieillissement en bouteille
99€
Santadi Antigua Monica de Sardaigne
2018 | Monica | 12 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
49€
VINS ROUGES ÉTRANGERS
Menu
France - Bordeaux
Château La Fleur-Pétrus Pomerol (France)
2011 | Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot | 18 mois en fûts français 12 mois en bouteille | Parker 92 / JS 92
999€
Château Lafleur-Gazin Pomerol (France)
2011 | Merlot, Cabernet Franc | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
239€
Clos du Jaugueyron Margaux (France)
2010 | Cabernet Sauvignon, Merlot | Élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
240€
La Cuvée n° 3 de la Collection des Vignerons
2007 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Espagne - Ribera del Duero
Domination de Pingus Fleur de Pingus
2016 | Tempranillo (Tinto Fino) | Élevage de 14 à 16 mois en fûts de chêne français vieillissement en bouteille
290€
Vega Sicile Unique
1962 | Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon | Plus de 120 mois en grands foudres 36 mois en bouteille
990€
Vega Sicilia Valbuena 3ème
1983 | Tinto Fino (Tempranillo), Merlot, Malbec | 36 mois en grands foudres et barriques 24 mois en bouteille
690€
Vega Sicilia Valbuena 3ème
1986 | Tinto Fino (Tempranillo), Merlot, Malbec | 36 mois en grands foudres et barriques 24 mois en bouteille
690€
Vega Sicilia Valbuena 3ème
1987 | Tinto Fino (Tempranillo), Merlot, Malbec | 36 mois en grands foudres et barriques 24 mois en bouteille
690€
Vega Sicilia Valbuena 3ème
1999 | Tinto Fino (Tempranillo), Merlot, Malbec | 36 mois en grands foudres et barriques 24 mois en bouteille
650€
MAGNUM
Menu
Piémont
Malin Roero Riserva de Barbero
2021 | Nebbiolo | 18 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
99€
Tabai Édition Limitée Chanel Barolo
2016 | Nebbiolo | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
690€
Vénétie
Bulle Le Origini Amarone della Valpolicella Classico Riserva
2017 | Corvina | 12 mois en petits fûts 36 mois en grandes cuves 12 mois en bouteille
340€
Toscane
Argiano Brunello de Montalcino
2018 | Sangiovese | 24 mois en fûts de chêne français 12 mois en bouteille
780€
BOUTEILLES AU VERRE À VENDRE
Nous proposons une large sélection de vins au verre, mais nous n'en ouvrons généralement qu'une dizaine par jour. Cette liste comprend toutes les étiquettes et leurs prix, par souci de transparence et d'exactitude. Pour connaître les vins actuellement disponibles au verre, veuillez vous adresser à notre personnel.
PÉTILLANT
Menu
PÉTILLANT
Montresor Prosecco Extra Dry
Glera | Méthode Charmat | 3 mois sous traitement
9€
Montresor Prosecco Rosé
Glera 85 % | Pinot Noir 15 % | Élevage sur lies pendant plusieurs mois
8€
BLANCS
Menu
BLANCS
Montresor Lugana Les Fermes
Turbiana (Trebbiano di Lugana) | 6 mois en érable
9€
Minini Pinot Grigio
Pinot Gris | la Venise | 6 mois en érable
8€
Chardonnay Minini
Chardonnay | Vénétie | 6 mois en cuve inox
8€
Minini Tank Grillo Withering
Grillo | Sicile | Séchage | 6 mois en érable
9€
Vidic Ribolla Gialla
Ribolla Gialla | Collio | 8 mois en érable
9€
Le trou du loup frioulan
Frioulan | Collines orientales du Frioul | 6 mois en érable
9€
Tempus Bianco
Garganega | Sauvignon Blanc | 5-6 mois sur lies
9€
Les vignobles de Sammarco Malvasia Bianca
Malvasia Bianca | Salento IGP | 6 mois en acier
8€
Carpineto Vermentino Toscano
Vermentino | Maremme Toscane | 6 mois en érable
8€
ROSADOS
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ROSE
Sensi Les Roses
Rosé toscan | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
9€
Les vignobles du vautour Pipoli Aglianico
Aglianico | Basilicate | 6 mois en érable
9€
Rosé Time
Assemblage rosé | Vénétie | 6 mois en cuve inox
9€
Amorvitae Syrah Rosé
Syrah | Rosé | 6 mois en cuve inox 6 mois en bouteille
8€
VINS ROUGES
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VINS ROUGES
Minini Merlot Réservoir Appassimento
Merlots | Appassiment | 6 mois en acier
9€
Minini Chianti
Assemblage de Sangiovese et de Chianti, vieilli 6 mois en cuve inox.
8€
Sensi Forzieri Chianti Classico Riserva
Sangiovese 80 % | Élevage de 12 mois en fût
10€
Minini Cabernet Sauvignon Vénétie
Cabernet Sauvignon | Vénétie | 6 mois en cuve inox
8€
Les vignobles de Sammarco Deità
Primitif | Salento | 12 mois en acier
8€
Minini Tank Nero d'Avola Appassimento
Nero d'Avola | Séchage | 6 mois en érable
9€
Minini Tank Merlot Appassimento
Merlots | Appassiment | 6 mois en acier
9€
Sac de Pianetto Nero d'Avola
Nero d'Avola | Sicile | 6 mois en acier
9€
Syrah Baglio di Pianetto
Syrah | Sicile | 6 mois en cuve inox
9€
Montresor Valpolicella Classico Superiore
Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone
9€
Montresor Ripasso della Valpolicella Superiore
Corvina, Rondinella, Molinara | 12 mois Madère
10€
Accordini Paxxo
Corvina 60 %, Cabernet 20 % | Élevage de 12 mois en fûts de chêne
12€
