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Restaurante italiano en MARBELLA

Restaurante Davero:Auténtica comida italiana desde 2014

Il Davero nació en 2014, en un punto estratégico, con vistas al puerto y al paseo marítimo de Marbella, en el corazón de la antigua ciudad donde vivían los pescadores.

 

Nuestro restaurante italiano consta de un pequeño salón en pleno estilo moderno donde podrá sorprenderse con la vasta colección formada por los mejores vinos del mundo, que completan y enriquecen una experiencia inolvidable.

Un soleado paseo marítimo con edificios bajos de color blanco, baldosas de terracota y grandes bancos de piedra blanca lisa.
Una botella de vino, una jarra de cristal y una vela colocadas sobre una mesa de madera en un restaurante con iluminación cálida.

Disfruta de sabores auténticos italianos

Pocos lugares pueden ofrecer tal calidad, ya sea en comida o en vino. Todo esto nos hace únicos e inimitables, el concepto italiano se ha transmitido a toda la ciudad lo que nos honra cada vez más con el cariño que recibimos, nos sentimos parte integrante de esta hermosa Marbella, nuestra intención es aportar ese toque de espíritu italiano. que en el extranjero es casi imposible de encontrar.

 

Así que llegados a este punto no queda más que sentarse a la mesa con la tradición romana enriquecida a lo largo de nuestro recorrido vital, una cocina con especialidades de pasta fresca, pizza y carne, será capaz de hacerte sentir como en Italia, entre las calles. de la ciudad más antigua del mundo, Roma, Una Roma por descubrir.

Tradición italiana en Marbella

Todos los grandes platos tradicionales son repensados por nuestra Chef Fabiola Grando en clave creativa.

 

Hoy el Davero, siempre en la estela de la tradición de la cocina romana, reinterpreta los platos típicos con una propuesta adaptada a los ritmos y gustos actuales, en un feliz encuentro entre pasado y presente en nombre de la investigación continua sobre la calidad de la materia prima. materiales usados. Un homenaje a los sabores de antaño, sin dejar de lado una buena dosis de innovación y sana locura.

Una vela encendida con la palabra

Especialidades de pastas frescas, pizzas, carnes y vinos

Un plato de pasta cubierto con láminas de trufa, servido con vino tinto y una vela encendida en la mesa de un restaurante.
Una hilera de botellas de vino en un estante, con la atención centrada en una etiqueta texturizada que dice "BERAROSSA SYRAH" en primer plano.
Un plato de pasta aderezado con hierbas y guarniciones crujientes, junto a una vela encendida y una copa de vino tinto sobre una mesa de madera.
Una mesa de restaurante de madera puesta con una botella de vino, una jarra, dos copas de vino y una vela encendida.

 El Restaurante Davero en Marbella trae buen gusto y refinamiento a la mesa. Cada plato está diseñado para satisfacer incluso a los paladares más exigentes y permitir que sus clientes experimenten verdaderos viajes de sabor.

 

Nuestra misión siempre ha sido ofrecer a los comensales el refinamiento de la variedad gastronómica italiana, aunque a menudo reinterpretada en clave moderna. Siempre se respeta la autenticidad y los sabores.